经国务院同意，证监会批准，棕榈油期权于18日上午9时在大连商品交易所上市交易，这是我国首个引入境外交易者参与交易的期权合约。今天上市的棕榈油期权共有360个合约，目前上市平稳，符合预期。业内人士指出，上市棕榈油期权并引入境外交易者参与交易，能够与期货形成合力，进一步丰富市场的风险管理手段，更好满足境内外棕榈油生产、加工和贸易企业的避险需求，提高市场运行质量，助推人民币国际化。期权是一种选择权，是指在未来某特定时间以特定价格买入或卖出一定数量的某种特定商品的权利。按权利划分，可分为看涨期权和看跌期权。

棕榈油是全球产量最大、国际贸易量最大的植物油品种，2020年全球棕榈油产量和消费量均超过7500万吨。我国棕榈油消费完全靠进口，近三年棕榈油消费增长较快，2020年棕榈油消费量接近700万吨。据了解，2007年棕榈油期货在大连商品交易所上市交易，这也是我国首个全进口商品的期货合约。上市十余年来，市场运行稳健。数据显示，2020年棕榈油期货成交量3.15亿手，同比增加132%。